Трихінельоз у людини симптоми і лікування

Недотримання елементарних правил гігієни і вживання в їжу не пройшли належну термічну обробку продуктів харчування завжди викликає можливість зараження гельмінтозами.

Одним з таких є захворювання на трихінельоз, яке у важких і запущених випадках може призводити до тяжких системним ураженням органів, систем і навіть до летального результату. Це обумовлено симптомами, які можуть бути невірно витлумачені лікарями, особливо якщо подібні захворювання є рідкістю.

Що таке трихінельоз і чим він небезпечний?

трихінельоз – це паразитарне захворювання, викликане ниткоподібними, раздельнополимі, круглими хробаками з роду трихінел, а саме Trichinella spiralis. Всього налічують близько восьми видів трихінел, але життєвий цикл і паразитування у spiralis вивчено найбільше, ніж у інших видів.

Трихінельоз зустрічається у всіх ссавців м’ясоїдних і всеїдних тварин, включаючи людину.

Даний вид круглих черви не відкладає яйця, має статевозрілого самця – 1,5 – 2 мм. Самки зазвичай більше – 3 – 4 мм, мають статеві шляхи, в яких дозрівають запліднені яйця. Кожна самка здатна зробити близько 2000 личинок за період життя від 10 до 45 днів.

Кількість потомства безпосередньо залежить від активної або не активні реакції організму на глистную інвазію, ніж інтенсивніше буде відповідь імунної системи на впровадження паразита, тим менш важкими будуть наслідки цієї інвазії.

Вважається, що зараження п’ятьма личинками смертельно для людини.

Личинки не залишаються в тонкому кишечнику, вони зі струмом лімфи, а потім, крові мігрують в місця локалізації поперечно-смугастих м’язових волокон (скелетні м’язи), де вони проникають всередину м’язового волокна і поступово згортаються в спіраль (близько 15 діб).

Найбільше схильні до проникненню діафрагма, міжреберні, жувальні м’язи, м’язи мови, очні, іншими словами, ті, які мають найбільшу кількість судин, активно забезпечуються киснем і корисними речовинами, і забезпечують рухові процеси.

Заражена людина на таке впровадження, реагує больовими відчуттями в м’язах. Капсула має судини, які живлять і постачають усіма необхідними речовинами личинку, судини також виводять продукти життєдіяльності. Через 1 – 2 роки капсула потовщується за рахунок солей кальцію звапнінням і життєздатність личинки в такому стані зберігається до 20 – 25 років.

Трихінельоз у людини причини і шляхи зараження

Джерелом зараження людини трихінельозом може бути свиняче, ведмеже, борсукове, собаче м’ясо і м’ясо нутрій, в залежності від традицій тих чи інших народів. Особливо необхідно відповідально підходити до вживання м’яса диких тварин, на яких не поширюються жодні санітарно-ветеринарні норми. (А ось жовч бурого ведмедя можна застосовувати без побоювання, так як вона дуже корисна.)

  • причини інвазії викликані вживанням в їжу в основному погано обробленого м’яса диких або домашніх тварин, так як цей збудник не боїться високих і низьких температур.

Нагрівання до 80 – 100 градусів може його знищити, якщо ж температура нижче вісімдесяти градусів, трихінели продовжує становити небезпеку. Позбутися від трихінел у м’ясі можна і при тривалій низькій температурі – від – 25 і нижче.

Шляхи зараження від людини до людини неможливі, в силу особливого життєвого циклу трихінели.

  • Солоне, копчене, смажене, відварне м’ясо, сосиски, варена ковбаса, грудина також можуть бути джерелом інфекції, якщо не відомо походження даних харчових продуктів. Для гарної проварки, прожарювання найкраще використовувати шматки м’яса не більше восьми сантиметрів.

Свиняче сало не є джерелом інфекції, якщо там не присутній великий м’ясний шар.

  • Поширення трихінельозу повсюдне, має природно-осередкового характеру і представлено у вигляді природному передачі від одного організму до іншого і синантропної передачею, коли зараження обумовлено домашніми вихованцями людини – кішками, собаками, гризунами, свинями, птахами, що може спровокувати інвазію у людини.

На поширення також впливають незаконні випадки полювання і браконьєрства в заборонений час і відсутність будь-якого ветеринарного контролю, що продається дичини. Трихинелла найчастіше зустрічається у м’ясоїдних тварин, що поїдають один одного або харчуються падаллю.

  • Зараження трихинеллами можливо і через комах, які також беруть участь в поїданні падали (жуки-могильники, гнойові мухи, терміти, личинки комах). Їх, в свою чергу, поїдають птахи, які в ланцюжку харчування далі заражають диких тварин.

Але яким чином відбувається інфікування однієї тварини іншим? через
сире м’ясо, в м’язових волокнах якого міститься велика кількість личинок трихінельозу.

Трихінельоз симптоми у людини

Виділяють кілька форм хвороби, але всі вони мають подібні загальні ознаки трихінельозу – це больові відчуття в області живота, прояви диспептичних розладів (блювота, рідкий стілець), лихоманки ремітируючого типу (коливання температури, які не повертаються до норми), набряклості обличчя, повік (один з ключових симптомів трихінельозу ), болі в м’язах.

Перед розвитком захворювання, присутній інкубаційний період, він і визначає реакцію організму на паразита, форму трихінельозу і перебіг хвороби в цілому.

Залежно від вираженості симптомів виділяють кілька форм:

  • Безсимптомна форма – нездужання, субфебрильна лихоманка, м’язові болі, підвищена еозинофілія до 12% (нормальна реакція на чужорідну інвазію з боку кровоносної та імунної систем).
  • Легка форма – швидке підвищення температури, головний біль, більш виражені болі в м’язах, еозинофілія до 20%.
  • Середня форма – виражена меншим інкубаційним періодом і переходом в гострий перебіг хвороби. Інтенсивні болі в м’язах, початок хвороби супроводжується температурою під 40 градусів в перший тиждень хвороби, на другому тижні – температура тримається в районі 38,5 градуса, виражена набряклість, присутні кон’юнктивіти, прояв алергічних висипань, запалюються верхні дихальні шляхи (бронхіт, плеврит), присутні ураження серцево-судинної системи, шлунково-кишкового тракту.
  • Важка форма – може мати схожість з грипом, черевним тифом, присутній інтоксикація і ураження центральної нервової системи, температура за сорок (40 – 41) тримається близько 2-3 тижнів, маячні стану хворого, безсоння, сильні головний і м’язовий біль, набряклість всього тіла аж до набряклості внутрішніх органів, запалення і руйнування стінок судин (васкуліти), органна і системна патології, які можуть бути причиною смерті. Еозинофілія до 40%.

Перебіг хвороби у дітей і дорослих відрізняється. У дітей відмічено відсутність середнього та тяжкого форм трихінельозу і переважання легкої і безсимптомній форм. Пов’язано це з вираженою активністю розвивається імунної системи, що в результаті позитивно позначається на перебігу і можливості придбання хвороби дітьми.

діагностика трихінельозу

Захворювання зустрічається найчастіше у цілих сімей і викликано це застіллями, на яких все вживали м’ясо, тим більше, що для інвазії у людини вистачить всього 10 – 15 грам інфікованого м’яса.

Трихінельоз «вміє ховатися» за спину інших захворювань, що ускладнює діагностику, не дає визначити його і почати лікування. Тому необхідно ретельно вивчити анамнез і клінічні прояви захворювання.

Лабораторно використовують такі методи досліджень як паразитологічні та імунологічні. Паразитологічні (вони ж мікроскопічні) дослідження засновані на виявленні личинок у м’ясі, яке вживали, або в зрізах (біопсія) м’язової тканини хворого.

Імунологічні методи показові з 3 – 4 тижні хвороби і представлені нижче:

  • Імуноферментний аналіз – працює за принципом «антиген-антитіло» і виявляє білки специфічні для даного паразита, т. Е. Цей аналіз показує реакцію імунітету на вторгнення в організм.
  • Реакція непрямої гемаглютинації – виявлення тих же антигенів і антитіл, але засноване на здатності еритроцитів нести на своїй поверхні антитіла і антигени і при додаванні спеціальних речовин, в разі позитивного результату – склеиваться між собою.

Лікування трихінельозу у людини

Лікування трихінельозу потребує постійного контролю хворого і проводиться строго в стаціонарі. Безсимптомну і легку форми можна лікувати в домашніх умовах протизапальними негормональними препаратами.

Лікування середнього та тяжкого форм поряд з лікарськими препаратами здійснюється спільно з антигістамінними засобами, щоб послабити алергічні висипання. У разі тяжкого перебігу хвороби спільно з лікарськими і антигістамінними засобами, призначають і глюкокортикоїди.

Трихінельоз лікування народними засобами

Лікування в домашніх умовах можливо, коли загострення хвороби вже пройшло, також варто обов’язково спостерігатися у лікуючого лікаря. Народні засоби в лікуванні трихінельозу є більше допоміжним засобом, що очищає, яке в цілому сприяє зміцненню імунітету і поліпшенню перебігу хвороби.

Для цього використовують очистку кишечника за допомогою клізм. Основою клізми можна взяти відвар з череди і полину, ромашки, календули. Можна робити відвар відразу з усіх трав, або чергувати. Клізми краще робити вранці.

Також є кілька профілактичних рецептів з насіння гарбуза:

  • Взяти 100 насіння гарбуза, зняти шкірку, змішати з 20 грамами цукру, потовкти. Приймати 3 дні по 30 грам вранці за годину до їди.
  • Потрібно 50 грам насіння, 10 грам насіння моркви, 10 г цукру – все змішати і довести до стану порошку. Приймати по 20 грам, двічі в день за годину до їжі, протягом 5 днів.
  • Дуже дієвою і профілактичним заходом зміцнення організму буде використання калини за рецептом, де слід змішати 100 г ягід калини і 50 г меду. Прийом – 20 г, тричі на добу за годину до їди. Тривалість лікування 10 днів.

Препарати при трихінельозі

До основних лікарських засобів лікування трихінельозу відносять препарати мебендазол (Вермокс) і минтезол, албендазол – мають схожу дію на гельмінтів, застосовні для дорослих особин, блокують засвоєння глюкози, порушуючи нормальне функціонування клітин гельмінтів, мають широкий спектр дії.

Їх приймають повним курсом, близько 14 днів в залежності від форми хвороби і стану хворого, ніж раніше почалося лікування, тим ефективніше буде прийом препаратів.

Комплекс протизапальних засобів складається з Зодак, Кларитина, Цетрин.

Гормональними засобами є преднізолон, дексаметазон, їх переваги в швидкому зниженні запального процесу і зниження ризику токсичного шоку.

профілактика трихінельозу

Профілактику можна розділити на особисту і суспільну.

Особиста, в першу чергу, стосується виключення з харчування м’яса з невідомих джерел і не пройшли ветконтроль.

Основною суспільною профілактичним заходом поширення трихінельозу є виключення занесення з природних ареалів. Тушки хворих птахів і тварин обробляти гасом і закопувати не менш одного метра.

Дотримуватися санітарно-профілактичних заходів при забої тварин, при стійловому утриманні свиней, не допускати поїдання щурів і мишей свинями, своєчасно проводити запропоновані заходи з дератизації та дезінсекції.