Цикорій протипоказання і корисні властивості

Цикорій є цілюще багаторічна рослина, який дико росте на луках, біля доріг і на схилах, при цьому воно зовсім невибаглива і не вимагає особливого догляду. Але для промислового виробництва трава, що володіє корисними властивостями, вирощується на спеціально відведених ділянках з чистим грунтом.

Рослина відрізняється прямостоячим стеблом з ніжно блакитними квітками, схожими на невелику астру. Коренева система сильно розвинена, тому широко застосовується в кулінарії для приготування розчинної напою, що заміняє багатьом людям кави. Цей вид носить назву звичайний, але є ще салатний, який застосовується тільки для приготування салатів, так як його листя більш соковиті, ніжні і корисні.

застосування цикорію

У народній медицині широко використовується верхня частина рослини і квіти для приготування цілющих настоїв і відварів. Також з стебла і листя отримують екстракт, який застосовується при лікуванні багатьох хвороб, для схуднення та приготування масок для обличчя, так як має унікальні цілющі властивості.

Завдяки високому вмісту в складі корисних компонентів, трава безцінна для організму людини, додаючи бадьорості і сил, як кава.

Найбільшим процентним співвідношенням цінуються такі корисні складові як:

  • тіамін;
  • рибофлавін;
  • аскорбінова кислота;
  • каротин;
  • глікозид интибин;
  • інулін.

При регулярному застосуванні кореня або надземної частини цикорію м’яко нормалізується обмін речовин в організмі, виводячи з нього накопичені токсини завдяки унікальним властивостям складових компонентів.

Шкода і користь цикорію для організму

Доведена користь для організму і здоров’я людини при регулярному застосуванні даної рослини непорівнянна зі шкодою, так як має цикорій протипоказання, які полягають в наступних корисних для здоров’я моментах:

  • вузлувате варикозне розширення вен і геморой;
  • серйозні судинні проблеми;
  • гострий гастрит і виразкові прояви в шлунку.

Крім цього корисні властивості цикорію і користь для чоловіків і жінок полягає в вираженому лікувальну дію, а саме:

  1. нормалізує функцію підшлункової залози, печінки, відділів сечового міхура;
  2. підсилює серцеву діяльність;
  3. має протизапальну, жарознижувальну, в’яжучий, заспокійливу дію;
  4. підвищує опірність організму;
  5. розширює судини і трохи очищає від зашлакованості.

Корисні властивості натурального порошкоподібного продукту незамінні для людей, які страждають на цукровий діабет, слаборозвиненою м’язовою масою і підвищеною вагою.

Корисні властивості цикорію – рецепти для здоров’я

розчинна напій має лікувальні і корисними властивостями для здоров’я людини тільки в тому випадку, коли приймати його систематично. При тривалому застосуванні він здатний зняти запальні процеси у відділах шлунково-кишкового тракту і нормалізувати травлення.

Крім цього він відмінно знижує рівень глюкози в крові, тому є незамінним для діабетиків. У деяких випадках відзначається його слабо виражений протипухлинний ефект.

Порошкоподібний кавовий продукт корисний і рекомендується не тільки при діабеті, але і при атеросклерозі, аритмії і тахікардії як судинорозширювальний засіб.

Чим корисний цикорій для жінок?

Якщо в раціон включити розчинний порошок вже через тиждень постійного прийому можна помітити суттєву користь для організму, тобто піде тяжкість в шлунку, налагодиться стілець і зникне печія.

Для жінок особливо актуальним є питання схуднення, тому щоденний прийом корисного напою зменшить жироотложения на тілі.

Готується він дуже просто, точно так само як і розчинна кава, а саме:

  • 1 ч ложку порошку залити склянкою крутого окропу, при необхідності додати за смаком молоко, вершки або згущене молоко, деякі люди додають навіть мед.

Корінь цикорію для схуднення – рецепти

Для схуднення використовується особлива схема прийому розчинної продукту, а саме:

  1. обов’язково пити натщесерце без додавання цукру або молока;
  2. пити перед сном і ще 2-3 рази протягом дня;
  3. зменшити вживання жирної їжі, тобто калорій.

Щоб напій заробив і почав спалювати зайві калорії і відновлювати обмін речовин його потрібно приймати не менше місяця при дотриманні режиму в харчуванні.

Інулін цикорію користь і шкода для діабетиків

Важливим лікувальним елементом, що знаходиться в складі даної трави, є інулін, який підвищує чутливість організму до інсуліну і нормалізує діяльність серцевого системи.

Іншими словами інулін являє собою полісахарид, який є натуральним і цілющим замінником цукру. Лікувальна користь при цукровому діабеті доведена багатьма хворими, тому напій успішно використовується в складанні раціону харчування.

Крім цього інулін дуже схожий з дією біфідобактерій, так як представляє особливий вид корисної клітковини, благотворно впливає на мікрофлору всього кишкового тракту завдяки очищує властивостями.

  • Наприклад, чашка випитого розчинного напою допоможе уникнути дисбактеріозу при дієті або неправильному харчуванні.

Цикорій при вагітності – користь і шкода

Володіючи величезним процентним вмістом корисних елементів і вітамінів в складі кореня і всього рослини, цикорій відмінно підходить для щоденного прийому при вагітності.

Звичайний напій може наситити ними організм вагітної і запобігти появі запорів на останніх місяцях, що дуже актуально.

Виводячи зайву рідину з організму, він м’яко позбавить від набряку ніг і додатково очистить кров від токсинівв. А ось при годуванні груддю слід утриматися від частого пиття цього напою, так як він надає збудливу дію на незміцнілий організм дитини.

Відвар трави цикорію для суглобів

Трава цикорію лікувальні властивості для суглобів отримала неспроста, адже вона містить в своєму складі цінні елементи заліза, калію і кальцію, які благотворно впливають на сполучну і кісткову тканину.

Для лікування суглобів застосовується простий рецепт відвару:

  • взяти 1 ст ложку свіжого листя і соковитих стебел заздалегідь подрібнених і залити 300 гр щойно приготованого окропу, проварити 10 хвилин і пити вміст протягом дня, розділивши на рівні частини, краще по 100 гр.

Додатково готувати і пити розчинну корисний напій не менше трьох разів на день. Швидкого результату чекати не варто, так як і напій і відвар діє м’яко, не обтяжуючи організм завдяки збалансованим властивостями компонентів.

Сік цикорію – корисні властивості і застосування

Цінним речовиною в рослині є його сік, який має яскраво виражені лікувальні властивості. Соком можна вилікувати захворювання очей, зміцнити зоровий нерв і тим самим відновити зір.

  • Для лікування необхідно брати тільки соковиті складові трави і ретельно їх подрібнити, щоб можна було видавити хоч 1 чайну ложку соку.
  • Для лікування потрібно 100 гр морквяного соку додати 10 крапель тільки що вичавленого соку і випити. Для появи потрібного результату курс лікування повинен становити не менше одного місяця. Додатково відновиться не тільки м’язова система очей, але і м’язова система всього організму, а тому цей рецепт рекомендується людям, що страждають на дистрофію.

Мелений корінь цикорію при гіпертонії – як заварювати

Невимовну користь приносить регулярне вживання корисної трави і лікувального кореня гіпертонікам, тому їм необхідно пити розчинну напій і заварювати при підвищеному тиску листя і квіти.

Застосування меленого кореня сприяє зниженню холестерину, завдяки властивостям очищення судин від бляшок і тромбів і зміцнення серцевої діяльності. Все це благотворно впливає на зниження артеріального тиску.

При хронічній гіпертонії необхідно готувати наступний рецепт:

  • взяти 1 ч ложку подрібненого кореня, але не розчинної порошку, залити 500 гр окропу і настояти дві години, приймати по тричі на добу по 100 гр, дозволяється додати трохи рідкого меду.

Приготований відвар з кореня приносить результат після закінчення 2 тижнів систематичного прийому. Додатково потрібно випивати хоча б 500 грам приготованого розчинного напою.

Відвар і збір при панкреатиті – рецепт

Користь і шкода цикорію при панкреатиті обговорюється не тільки в народній медицині, а й традиційною. Деякі лікарі стверджують, що при хворобах підшлункової залози намагатися його не вживати, так як це може привести до ускладнень. Але це тільки стосується розчинної кавового напою.

А ось відвари і настої з свіжої трави НЕ тільки дозволяються, але і настійно рекомендуються, так як вони мають інші властивості.

Для лікування панкреатиту потрібно приготувати наступний ліки:

  • соковиту верхню частину рослини подрібнити до кашки, взяти 1 ст ложку сировини і залити 500 гр окропу, настояти годину і приймати по 70 гр.

Дуже добре допомагає при панкреатиті корисний лікувальний збір:

  • корінь цикорію, оману, кульбаби і лопуха. При комплексному підході до вирішення проблеми проходять хворобливі симптоми і налагоджується травна діяльність.

Відвар цикорію при гастриті і каменях в нирках

При гострому гастриті пити відвари, настої і сам розчинний напій не рекомендується, для того щоб зняти спазми в шлунку краще використовувати інші засоби, наприклад, лікувальну ромашку або звіробій.

А ось хронічний гастрит успішно лікується за допомогою наступного рецепта:

  • 1 ч ложку подрібнених квіток цикорію залити 1 склянкою окропу і настояти до повного охолодження, приймати по 30 гр кілька разів в день.

Даний метод лікування підходить і тим, у кого є камені в нирках. При терапії сечокам’яної хвороби не рекомендується пити розчинну напій, так як він може спровокувати напад.

Розчинна цикорій корисні властивості і протипоказання

Цикорій напій корисні властивості:

  • покращує склад крові;
  • нормалізує обмін речовин;
  • зміцнює зоровий нерв і покращує зір;
  • стабілізує судинну діяльність;
  • підсилює травлення;
  • підвищує загальний тонус всього організму.

Важливі протипоказання:

  • надмірна затурканість судин, яка вимагає медикаментозного лікування;
  • астма, бронхіт з ускладненнями;
  • варикоз;
  • камені в жовчному міхурі, нирках.

Корисні властивості порошкоподібного цикорію

Лікувальні і корисні властивості розчинної порошкоподібного продукту обумовлені високим вмістом натуральних компонентів, таких як вітамінів, мікроелементів і кислот, необхідних для здоров’я людини.

При тривалому і регулярному прийомі звичайного напою можна:

  • підвищити імунітет, не вдаючись до більш серйозних препаратів;
  • нормалізувати діяльність кишечника;
  • зменшити процентне співвідношення холестерину в кровоносній руслі;
  • знизити вагу;
  • поліпшити зір;
  • зміцнити серцевий м’яз.

На багатьох пацієнтів кавовий корисний напій дає заспокійливий ефект, тому додатково м’яко відновлюється нервова система.

Цикорій розчинний – скільки можна пити в день?

Якщо немає особливих протипоказань до частого застосування даного лікувального продукту, його можна пити на постійній основі, замінюючи звичайний чай або каву.

  • Але якщо у людини є навіть незначні камені в жовчному міхурі і нирках або високий ризик їх виникнення, необхідно виключити напій з раціону або знизити його до рівня 200 гр в день.

Така мала кількість не принесе шкоди організму, а трохи наситить його корисними речовинами.

Цикорій з молоком – рецепт і користь для здоров’я

Користь для організму розчинного напою, салатів із зеленого листя, а також екстракту цикорію криється у високому вмісті калію, кальцію і каротину. Напій відмінно підходить для схуднення, так як нормалізує обмін речовин.

Завдяки властивості рослинної частини змісту в ній високої концентрації інуліну незамінний при діабеті. Приносить полегшення при розладах травної системи.

Всі цілющі властивості надземної і підземної частин трави переносяться в приготований напій, м’яко створюючи сприятливі умови для одужання людини від багатьох захворювань.

Напій з молоком – це не тільки доведений корисний продукт, а й смачне лікувальне ласощі, яке підійде не тільки дорослим, але й дітям.